PG娱乐电子美食无国界，对付可口的热爱，让美食成为环球影视热点焦点。不少海表电视节目创造家都充实愚弄、开采电视、新媒体等渠道上风，与大凡观多的饮食偏好饮食、生计概念相贯串，创造出兼具适用性和文娱性的美食节目。个中不乏可供咱们参考鉴戒的创意和体味。

　　20世纪50年代，美国就涌现了美食节目。进展至今，此类节目不只演化为独立类型，更与各大电视网和视频平台贯串，变成了特有的文明工业。

　　个中最负盛名的即是“家政女王”玛莎·斯图尔特，她主办的美食烹调动目《玛莎的厨房》延续了20多年的高收视率。该节目贯串播送、杂志及数十本竹素，向环球倾销烹调、收纳等生计创意本领。1999年，以玛莎·斯图尔特名字定名的公司正在纽约证券营业所上市，2001年该公司年收入近3亿美元，玛莎·斯图尔特自己持有公司63%股份。这种工业化的进展方法，简直成为厥后美国美食节主意既定思绪和偏向。

　　原委半个多世纪的进展，美国美食节目生计指引的属性逐步削弱，转而偏重文娱属性。现在的美食节目已不是正在上午时段填空的幼插曲，而是牢牢吞没黄金时段，乃至有特意的美食频道供友好美食的观多寓目。个中最出名的即是美国有线电视频道食物汇集（Food Network），这是由多个美食节目构成的频道，24幼时不间断滚动播放美食、烹调类节目及闭连资讯，并通过专属网站发展线下举动，加强观多与节主意互动，其用户已掩盖美国近一亿家庭，正在加拿大、澳大利亚、新加坡、菲律宾、泰国、法国等国度及加勒比区域都设有分发汇集。

　　美国的美食节目派头多元，目前大致可能分为三个门类：生计指引类的烹调动目、扮演类的美食综艺、剧情化的美食真人秀。

　　扮演类美食综艺代表作当属2005年开播的《地狱厨房》，数名学徒随素来自英国的名厨戈登·拉姆齐进修厨艺，最终获胜者可得到和戈登·拉姆齐协同策同等家餐厅的赞美。戈登·拉姆齐曾七次留任米其林三星主厨，只是更有名的却是他的火爆性情和一语说破的专业点评。除了让人目炫纷乱的美食，充满系念的情节成立，戏剧化的冲突冲突，以及主厨的“毒舌”评判，都是该节主意重点看点。《地狱厨房》播出后胜利破圈，至今依然创造播出20季。

　　《顶级大厨》也是一档以选秀为主的美食类节目，每期的参赛者需求正在规章年华内，用规章预算告终从质料采买到烹调的全历程，节目不设主办人，串场闭头即是参赛选手对着镜头陈述神色或者对美食的清楚。如许的式子让观多可能更直接地舆解选手，更速融入角逐气氛，也更卓越了竞技的危机感。

　　美国的美食节目多人很是看珍视觉结果。对付大凡观多而言，烹调历程恐怕是琐碎无趣的，必需从视觉上粉碎烦闷感。节目编导会以丰饶灵便的镜头应用、MV式疾速艳丽的剪辑，以及工致考究的光泽饮食，将常见的食品和烹调历程拍得令人馋涎欲滴。

　　受中国饮食文明影响，日自己最为敬重菜品的“色、型、味”。以是日本美食节目会以工致的镜头说话卓越菜品的诱人，以勉励观多食欲。

　　日本影视文娱业发展，与明星相贯串的美食节目应运而生。日本富士电视台率先推出由当红组合SMAP主办的《SMAP×SMAP》，开创了美食节目类型先河。该节目以对坐访说、短剧扮演为主饮食，不按期穿插游戏竞技。节目每期会挑选一家高等餐厅，邀请出名艺人与主办人一块月旦美食。SMAP组合中的中居正广平淡担负主办，木村拓哉、稻垣吾郎、香取慎吾、草彅刚四位则动作厨师烹调菜肴。动作当岁月自己气最高的组合，主办人和厨师们的一面经验也是节目看点之一。自1996年开播，《SMAP×SMAP》收视率一块长红，直到2016年，SMAP组合揭橥结束，成员各自愿展，《SMAP×SMAP》也正在观多的一片怜惜声中落下帷幕。

　　粗略是因为《SMAP×SMAP》过度胜利，厥后者无法超越，近年未来本的美食综艺式微，向来没涌现可以惹起广大闭怀的新作。但由日本各大电视台创造的美食焦点电视剧却逐步破圈而出，受到环球观多友好。个中最有代表性的，即是依然播到第十季的《独处的美食家》。主角井之头五郎正在每集告终职业后，就会去专注寻找陌头巷尾不起眼的幼店，满心快活地和美食邂逅相逢。剧中登场的餐馆都是确凿存正在的，正在每集正片播出后的特辑中，观多还能看到剧组走访剧中幼店，采访老板或厨师，听他们讲述对食品的清楚，以及餐馆和菜品的汗青渊源。

　　除《独处的美食家》，《深夜食堂》《和歌子酒》《东京大饭馆》等美食题材日剧，也都获得了不俗的收视和口碑。

　　韩国文娱综艺近年进展速速，原创节目形式输绝伦个国度。但韩国守旧美食节目并不多，多半为文娱型美食节目，只是通过美食来串联故事项节，阐扬节主意文娱属性。

　　Comedy TV的《好吃的家伙们》，由搞笑艺人金俊铉、刘旻相称构成四人主办团队，每期拜访1—2家餐厅，分享最新的美食。动作搞笑艺人，四位主办人大速朵颐的神色极为妄诞，且时常会试验极少“奇葩”饮食搭配。主办人妄诞的面部神色和四人之间的互动是这档节主意最大看点。

　　大厨身世的白钟元是韩国美食节目常客，综艺感、亲和力出类拔萃。以他为中央的《陌头美食斗士》《白钟元的三大天王》《家常菜白先生》等多档美食综艺都很是受迎接。白钟元对美食的月旦很专业，可以从食材、人文、汗青等多角度举行阐明，正在他节目里涌现的美食和餐厅，频频成为门客首选。

　　另表，因为地舆条款和农业近况等客观控造，韩国饮食中食品的品种和烹调伎俩难言丰饶，于是美食类节目也需因地造宜，扬长避短。如《三时三餐》饮食，节目邀请嘉宾来到乡下，愚弄有机食材饮食，靠我方的双手处分一日三餐。除了烹造食品，嘉宾还要有劲农作物的种植和收割，并正在合适的时节创造泡菜或酿酒，一切体验乡下的劳作生计。

　　这档节主意决意是让嘉宾和观多一块放下都会生计的压力，靠近天然，感触乡下生计劳作的劳苦，了瓦解验到一粥一饭来之不易。蓄有趣的是，列入这档“慢综艺”的嘉宾时常怨言节目节律太闷，以为没人看；但《三时三餐》却拍了一季又一季，每季的收视率和口碑都颇为不俗，还拿到了tvN十周年综艺大奖等数个重磅奖项。究其来由，粗略如故由于观多老是容易对确凿却平庸的“人间间”故事发生共识吧。

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