本报讯（记者 李浛芃 厉松）入伏后，苏城的气温不断攀升，似乎开启了“蒸笼形式”。正在如此的炙热气候下，一日三餐的创造对付极少家庭和年青人来说，逐步从通常工作形成了一项离间。不日，正在极少商超和网店中，主打免泡、即食、低脂的方便餐食捉住了年青人“懒得动”的心思，出售火爆。片面产物单平台已售出近百万单，超两万人回购。

　　正在姑苏的一家归纳超市，刚进入冷藏区，记者便看到摆放着的各式便捷餐食。凉面捞捞袋、韩式冷面碗等无所不包，不只有袋装、盒装之分，尚有直接开袋即食的花式。品类足够多样，让人琳琅满目。记者侦察到，夏日的便捷餐食要紧为凉面、凉皮、冷面、蔬果碗等，大大都产物的价钱正在10元至20元之间饮食饮食。以一款热点的凉面捞捞袋为例，内部配有面条、蔬菜包、酱料包。消费者只需将面条和蔬菜放入袋中，倒入酱料，搅拌匀称，短短几分钟，一份甘旨适口的凉面就做好了。冷藏柜前，市民张先生正注重挑选着饮食。他告诉记者：“气候太热了，放工回抵家底子不念做饭，也不念吃太油腻的东西。这种便捷餐食既便当又明白，很相符我的需求。”说着，他将一盒凉皮放入了购物篮。

　　正在搜集平台上，联系的检索热度无间飙升。输入“方便餐食”“夏日即食”等环节词，霎时就能弹出大宗的商品链接和用户评判。个中，片面热点产物正在单平台已售出近百万单，超两万人回购，这一数据令人注视。不少消费者留言说：“滋味很棒，分量也足，相接买了好几次，是夏季不念做饭的最佳拔取。”

　　跟着方便餐食墟市的无间放大，不少商家也正在无间更始和校正产物。有的推出了多种口胃的组合装，满意消费者的多样化需求；有的正在包装计划上加倍人道化，便当领导和储蓄。某餐饮连锁品牌华东区营销副总崔笑凯表现，他日跟着技巧的无间进取和墟市的进一步细分，方便餐食将会有加倍宽大的繁荣空间。

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