近期，河北邯郸遇到强降雨气候，特别入夏之后，高温、高湿条款下消费者饮食安闲卓殊值得合心，现对子系情形提示如下：

　　洪涝灾荒可导致食物供应链各个合节受到分别水准影响。如：农作物霉变、牲畜疫病或弃世等，水和食品不妨被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、种种有毒无益化学物（农药、兽药、鼠药、化工废料、重金属等）污染，食用这些食品后将影响人体壮健，不妨激励腹泻、痢疾等，乃至习染性疾病流通。为此，食物坐褥加工谋划者和消费者务必提神，不要用被洪水扑灭、浸泡或仍然发霉变质的谷物或其他食品原料加工、坐褥、造造食物。不出售、不添置、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食物。不直接饮用未经任那儿理的地表水、雨水、洪水。不必洪水洗餐具和冲刷食品饮食。不恣意捡拾洪灾水域漂浮物，或洪水冲洗地面后留下的动物尸体或野生植物，网罗野菜和野果等。

　　饭前便后、接触过洪水后要洗手。切配的刀、板和盛装熟食的容器，正在行使前要洗刷明净，并用滚蛋的水或蒸煮等方法消鸩杀菌。洪涝灾荒事后，要实时拔除室表里淤泥、垃圾饮食、积水，造止蚊蝇孽生，确保境遇干净卫生；要实时对食物坐褥加工的筑立、办法、工具和表里境遇举办彻底干净、消毒，避免二次污染。发起文雅用餐，行使公勺公筷。

　　汛期高温、高湿，尽量不要一次采购和贮存大方食材，避免长时辰贮存变成食品朽败变质。短期存放食品应提神低温、防尘、防蝇虫、防鼠和隔水防潮。如呈现食材变味、发黏、发霉等，应实时收拾，不要食用。

　　食品要生熟分裂存放，少吃冷荤类菜肴，不吃生的动物性食物。洪涝功夫，食品不易留存，卓殊是受灾大多麇集地或参加救灾职员的食堂，要按需加工食品。尽量不要食用剩饭剩菜。如弗成避免剩饭剩菜，应实时分类冷藏留存，再次食用时务必彻底加热。

　　伏天人体大方出汗，胃肠道蠢动削弱，消化功效减退，易浮现食欲不振、厌食等。要提神科学饮食，荤素搭配、蔬果两全，卓殊要确保妊妇、少年儿童及暮年人的养分摄入。河北邯郸市墟市拘押局颁布汛期饮食安定消耗提示