PG娱乐电子2023年7月31日，国务院办公厅转发国度繁荣改造委闭于克复和扩张消费步调的知照。知照提到要培养“种养殖基地+主旨厨房+冷链物流+餐饮门店”形式，发现预造菜市集潜力，加快推动预造菜基地成立，充裕呈现安闲、养分、矫健的准绳PG娱乐电子，提拔餐饮质地和配送程序化水准。

　　初度写入主旨1号文献，为预造菜行业繁荣注入了新的动力。据领略，高品格预造半造品和预造食材正在饭馆餐饮市集有盛大的市集潜力，2022年我国饭馆餐饮市集范围近5万亿，预造菜占比为7%。

　　为踊跃构造预造菜市集，早正在6年前，锅圈食物（上海）股份有限公司（以下简称：“锅圈食物”或“锅圈食汇”）就通过上游多个工场将更多食材预造化，再通过自有门店笼罩到千家万户，通过预造好的食材为老子民搭配出一日三餐的养分美食。

　　行动预造菜赛道的主力军，锅圈食汇通过“上游ODM+下游开店”的形式供应家用食材处理计划，目前，锅圈食汇寰宇门店的总数已逾万家，闭键散布正在地、县等三线年门店数庇护高增速态势。

　　“有许多老子民热爱正在家用饭，但会碰到做饭欠好吃、艰难等障碍。锅圈食汇呈现这些痛点之后，就和上游600多家工场一同，通过研发，将鲜嫩食材做成预造化半造品，再通过门店、网点笼罩到社区，处理老子民正在家用饭的障碍，这6年来，咱们平素接连正在做这个事务。”锅圈食汇担负人说。

　　正在神速繁荣的同时，锅圈食汇也正在食物安闲方面下足了时期PG娱乐电子。锅圈目前正在售的700多种食材，从原质料到研发再到坐褥工艺流程，再到物流仓配，平素到门店的售卖等几个闭键都采用程序化的流程，来做到对食物安闲的把控。

　　甘旨是食品的魂魄。正在上游，锅圈尽大概的完成原质料的集约化和程序化坐褥，通过坐褥工艺的程序化将原质料转化成健痊愈合食材。通过冷链时间来担保食材的养分和鲜嫩度，把这些预造食材搭配出来充裕多彩美食计划。

　　而鄙人游，锅圈食汇既有深化社区构造门店，同时还开拓了线上APP、幼法式以考中三方电商平台，完成了线上线下全渠道协同。基于此，消费者不单可能正在构造便当的社区门店自行采购，亦可线上订购即时表卖配送抵家，轻巧供应充裕满意消费自正在度。

　　仰仗锐利的市集洞察力和深化领略消费者需求的本事，锅圈食汇胜利打造了高品格预造食材和美食处理计划食品，为消费者供应了便捷、安闲和甘旨的家庭食材。面临新时机和新离间，锅圈食汇还将对峙革新寻觅，一贯提拔产物和任职的质地，承袭着“让美食成为生计的一片面”的理念，为普遍消费者供应更多高品格的美食体验。

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