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凯欣股份申请“一种预造杂粮米饭及其造备本领”专利所造预造杂粮米饭长远食用对胃肠道无包袱

2024-07-27 22:17:52
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  金融界 2024 年 7 月 17 日新闻,天眼查学问产权音讯显示,山东凯欣绿色食物股份有限公司申请一项名为“一种预造杂粮米饭及其造备设施“,公然号 CN9.6,申请日期为 2024 年 6 月。

  专利摘要显示,本创造属于食物加工规模,越发涉及一种预造杂粮米饭及其造备设施。将羊栖菜与去皮山药摧残过滤,取得混淆物黏液,含有丰盛微量元素及鼓舞淀粉理会的糖化酶,进步淀粉的强度和韧性;杂粮米原料含有大方伙食纤维,经纤维素理会菌剂裂解取得的纤维素温和理会剂能够温和理会杂粮米饭表层纤维素,混淆玉米朊,所造表层弹性庇护剂正在杂粮米饭表层成膜,掌握杂粮米原料对水分的招揽;养分含量丰盛的植物提取液吸附正在经乙酸改性的蛤蒌叶纤维素粉上,取得易消化招揽的养分微粒;预管理杂粮米饭蒸煮后急迅降温,混淆养分微粒,所造预造杂粮米饭永久食用对胃肠道无累赘、杂粮米饭有弹性不软烂、养分富裕杂粮。

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