老刘一年仅正在谷子这一项上，纯收入就有八千多块钱，而卫学军不单仅种的谷子一点都没卖出去，还赔上了本人参加的钱。同样是种谷子杂粮，统一个村子、统一片土地，同样的天气要求杂粮，老刘和卫学军家的收入何如分歧会这么大呢？

　　卫学军的谷子产量和质料上不去的题目是出正在种子上，这里的多半农人都选用本人留种的办法，导致谷子的品格很难抬高。正在我国杂粮，杂粮种植技巧起步相比较较晚，杂粮的良种率唯有30%-40%。除此以表，杂粮拥有生育期短、地区性强、耐旱耐寒的特质杂粮。这就加大了杂粮大领域扩张种植的难度，而目前的杂粮主产区农人险些都采用古板的种植办法。

　　记者观察得知像卫学军他们云云，缺良种、缺良法的农人不正在少数。据统计，我国杂粮种植面积占粮食播种总面积的10%，不过产量却只占粮食总产量的４％。“种植科技含量低”曾经成为我国杂粮财富发扬的限造要素之一。

　　记者正在观察中还发觉，现正在市情上或许添置到的杂粮产物，多人是杂粮的原料产物，加工产物和深加工的种类缺乏。山西省沁县的黄幼米是早正在乾隆年间就享有盛名的贡米。这里的加工企业也是国内响当当的龙头企业，不过近来这家企业的有劲人却正在烦恼。

　　从来，这家加工企业的加工流程，便是将农人手中的谷子接受，始末筛选、去壳、洁净、掷光等低级加工，酿成幼米。有劲人告诉咱们，即使是他们念要追求进一步的精良加工，也是难题重重，就连最根本的硬件配套步骤，他们都需求本人亲身钻探。

　　记者明晰到，我国的杂粮加工根本逗留正在原料初加工的层面上，深加工产物少，科研力气脆弱，技巧妙技缺乏，举座的“加工科技含量低”成为财富做作品强的又一个限造要素。

　　那么，该当怎样冲停业业瓶颈，把幼杂粮产也做作品强呢？少许杂粮产区也正在举办踊跃研究。

　　山西沁县是选用“龙头企业+团结社+田舍”的表面，由龙头企业从山西省农科院引进良种，免费供应给农人，企业正在种植历程中免费供应化肥还要讲授农人种植技巧，谷子劳绩后再由企业同一接受pg娱乐电子游戏。

　　良种的题目处置了，并且都是免费的，农人的踊跃性显明抬高。而正在陕西省榆林，本地农业部分针对过去幼杂粮种植只牢靠天用饭的近况，钻探扩张了一种双垄钩覆膜技巧抬高了产量。而面临深加工产物缺乏的题目，少许企业也正在千方百计开辟新的杂粮产物。

　　专家指出，幼杂粮财富正在种植上该当朝着绿色、康健、无公害的倾向发扬，正在深加工方面，该当戮力提取杂粮中的特有养分物质杂粮，增加到闲居的食物和饮品中去，拓宽加工延迟品的规模。

　　专家召唤说，杂粮对待我国的粮食安详、农人增收的功用阻挠无视，而咱们国度针对杂粮种植的合联扶植力度，还远远没能抵达农人的需求杂粮。祈望相合部分能从国度的粮食安详和农人连接安谧增收的角度动身，出台强有力的扶植计谋，帮推幼杂粮的财富升级。

　　记者观察发觉，消费者对幼杂粮的盼愿值高，参预种植的农人数目大，可能说这是一个远景开朗的向阳财富，专家指出，鼎力发扬幼杂粮财富不单可能帮帮农人增收，还可能成为我国粮食安详政策的主要添加，正在粮食题目上，咱们不单要 “抓大”，还必需“扶幼”，而抬高种植和加工枢纽的科技含量，加大计谋扶植力度和消费辅导力度才是做大做强幼杂粮财富的必由之途。pg娱乐电子游戏杂粮腊八节后线)